post

Cara Membuat Kacang Bawang

Kacang Bawang

Kacang Bawang adalah makanan ringan yang mudah dijumpai terutama pada perayaan hari Raya Idul Fitri/lebaran.

Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang gurih, renyah, dan enak.

Kacang tanah yang dikupas kulitnya kemudian direndam di dalam air panas untuk menghilangkan kulit arinya dan membuat kacang tersebut berasa lunak.

Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Cara Membuat Kacang Bawang :

  • 1 Kg Kacang Tanah.
  • 400 ml ( 2 Gelas ) Santan Kelapa.
  • 4 Siung Bawang Putih.
  • Garam Secukupnya.

Cara Membuat Kacang Bawang :

  1. Jika kalian memakai kacang tanah yang masih berkulit merah, maka terlebih dahulu kalian harus merendam dulu dengan air panas selama sekitar 10 menit, kemudian remas pelan pelan sehingga kulit merahnya mengelupas.
  2. Siapkan wadah yang cukup dan tuang santan kelapa yang di tambah garam secukupnya dan aduk aduk hingga tercampur sampai merata.
  3. Kemudian rendam kacang tanah yang telah disiapkan. Lalu rendamlah kacang dalam santan ya sekitar 20 hingga 25 menit, usahakan semua kacang terendam.
  4. Sambil menunggu kacang tanah yang sedang direndam tadi, lalu kita melakukan proses mengiris-iris bawang putih.
  5. Jika rendaman kacang tanah dirasa sudah meresap, sebaiknya angkat lalu tiriskan.
  6. Langgkah selanjutnya, panaskan api dengan nyala api kecil. Dan goreng kacang tanahnya
  7. Jika dirasa kacang tanah sudah setengah matang, maka masukkan irisan bawang putih secukupnya. Menggoreng kacang tanah tadi t harus memperkirakan berapa kali harus mengorengnya, karena hal ini untuk membagi irisan bawang putih supaya tetap tersedia hingga gorengan kacang tanah sampai yang terakhir.
  8. Gorenglah kacang sampai berwarna kuning kecoklatan, jika kacang gosong tidak akan baik hasilnya. Jadi kalian harus pintar-pintar kapan waktu yang tepat untuk mengangkat kacang.
  9. Kacang Bawang siap disajikan atau pun dipasarkan.

Kacang Bawang

Dipasarkan ? Yap benar, anda dapat memasarkan produk Kacang Bawang dengan meningkatkan kualitas produk Kacang Bawang itu sendiri.

Ditambah lagi dengan kemasan yang menarik berkualitas, anda bisa melakukan itu semua dengan Mesin Pengemas. Alat itu disebut dengan Mesin Kemasan Sachet atau pun jika ingin menyegel kemasanya dengan Mesin Continuous Band Sealer.

Berikut Manfaat Yang Dihasilkan Dari Mengkonsumsi Kacang Tanah

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kacang tanah mentah mengandung kandungan lemak yang cukup tinggi. Kacang tanah mentah yang mampu membantu menjaga kesehatan jantung karena terdapat kandungan asam oleat dan antioksidannya.

  1. Membantu Menjaga Kesehatan Ibu Hamil

Pada masa awal kehamilan asam folat yang terdapat dalam kacang tanah sangat dibutuhkan untuk membantu menguatkan janin dan dapat menghindarkan janin terhadap risiko bayi terlahir dalam keadaan cacat. Karena terdapat asam folat yang terkandung dalam kacang tanah mentah merupakan salah satu zat yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil.

  1. Mencegah Terjadinya Perkembangan Sel Kanker

Mengkonsumsi kacang tanah mentah dapat mencegah terjadinya pertumbuhan sel kanker dalam tubuh, meskipun tidak dapat dijadikan bahan utama untuk mengatasi penyakit kanker tapi kacang tanah ini mampu untuk mencegah terjadinya sel kanker di dalam tubuh.